Il vicesindaco di San Martino sulla Marrucina, Mauro Di Federico racconta il suo paese dall’istituzione del premio “Gianni Masciarelli” alla premiazione all’Urbanpromo alla partecipazione alla Borsa Internazionale del Turismo.
“Il percorso di promozione e diffusione di storia, tradizioni, enogastronomia, cura e cultura del territorio del piccolo paese dal grande amore e dalla grande fiducia per la propria terra, per le proprie radici e per i propri abitanti, continua. Infatti, troveremo San Martino alla Borsa Internazionale del Turismo che si terrà a Milano dal 18 al 21 febbraio; l’amministrazione comunale, insieme alla Provincia di Chieti ed il Patto Chietino Ortonese, si è fatta promotrice dell’idea e della necessità di continuare il percorso di valorizzazione turistica del paese; gli abitanti e molte delle attività del posto hanno aderito con entusiasmo e collaborazione all’iniziativa. Alla fiera di Rho ci sarà, quindi, la possibilità di degustare i prodotti enogastronimici locali, alcuni preparati direttamente all’interno dello stand, sarà possibile ricevere informazioni turistiche e comprendere il messaggio più profondo che San Martino vuole trasmettere attraverso la propria opera: credere nel territorio e nell’armonia fra sviluppo economico e rispetto dell’ambiente e della vocazione del territorio. San Martino è la dimostrazione che quel che occorre per trasformare i sogni in progetti ed i progetti in realtà è sopratutto una forte volontà, insieme alla sinergia fra amministratori e cittadini. Promuoveranno, nell’evento nazionale più importante per il settore turistico, i prodotti tipici e della tradizione locale l’Azienda agrituristica “La brocca” (sagne e fagioli, coniglio ripieno, pallotte casc’e ove), il ristorante “Il Gatto e la volpe” (pizz e foje e braciole di cavallo), la “Vineria di Salnitro” (reinventa un piatto della tradizione con la genialità che li contraddistingue: calamarata con zucca gialla e pecorino), il forno “Di Paolo Lea Filomena” (pasta mandorla, parrozzo, “le giuseppine”), Di Paolo Felice (fiadoni, strozzapreti e monte amaro), I Pensieri del Poeta (pensieri del poeta, ratafià e amaro San Celestino), il pastificio “Masciarelli” (con la pasta della tradizione locale: la chitarra) ed il fiore all’occhiello dell’enologia e della viticultura locali, l’ Azienda Agricola Masciarelli (con i vini Marina Cvetic e Villa Gemma); inoltre supporto logistico è stato prestato dalla seguenti attività: B&B “La sorgente” e B&B “Majella” e dal resort “Castello di Semivicoli”, di proprietà della famiglia Masciarelli. La Corporazione Sancti Martini si è prodigata nella realizzazione delle brochure informative sul patrimonio culturale, materiale ed immateriale, di San Martino.
A tutti rivolgo un pensiero, ringraziando tutti per l’entusiasmo dimostrato e per la generosità che li ha contraddistinti; senza il loro fondamentale apporto San Martino non sarebbe mai arrivato così in alto; grazie ancora, di cuore”.
